上高县切实做好全国两会期间畜禽屠宰监管工作

全国“两会”即将召开，上高县生猪定点屠宰领导小组办公室及时跟进，召开畜牧、质监、公安等部门相关负责人碰头会，就如何抓好“两会”期间畜禽屠宰监管工作，保障“两会”期间畜产品质量安全进行具体部署。

部署会确定：全县所有驻厂（点）官方兽医对自己负责的屠宰企业要严格查证验物，对没有证标、证物不符、来源不明的生猪，拒绝进厂（点）屠宰；严格落实生猪屠宰检疫与检验同步工作制度，对未经检疫或检验不合格的猪肉产品，不得出具《动物产品检疫合格证明》，严把产品出入关；发现疑似染病的生猪，经检疫和肉品品质检验不合格的猪肉产品要果断责成屠宰企业进行无害化处理；要监督屠宰企业严格执行“瘦肉精”等违禁物自检制度；部门联合在全县开展一次联合执法；各乡镇要做好“扫雷行动”后期工作，持之以恒打击屠宰违法犯罪行为。全县上下高度重视，齐抓共管，做好畜禽屠宰监管工作，确保不发生区域性畜产品质量安全事件，确保“两会”顺利召开。