上高县畜牧水产局认真做好全国两会期间畜禽屠宰监管工作

全国“两会”召开在即，上高县畜牧水产局及时进行跟进，就如何做好畜禽屠宰管理工作，保障两会期间畜产品质量安全召开了专题会议，进行专门部署。全县所有驻厂官方兽医对自己负责的企业要严格查证验物，对没有证标、证物不符、来源不清的生猪，不得进厂屠宰；严格落实生猪屠宰检疫与检验同步工作制度，对未经检疫或检验不合格的产品，不得出具《动物检疫合格证明》，严把产品出入关：发现疑似染病的生猪，经检疫和肉品品质检验不合格的猪肉产品要果断责成监督屠宰厂进行焚烧销毁等无害化处理；要监督屠宰厂严格执行“瘦肉精”等违禁物自检制度；做好各类台帐；各乡镇要做好“扫雷行动”扫尾工作，持之以恒打击屠宰违法犯罪行为。

会议要求，全县上下高度重视，齐抓共管，做好畜禽屠宰监管工作，确保不发生区域性畜产品质量安全事件，确保“两会”顺利召开。