上高县畜禽屠宰管理股积极制定2017年度工作目标

2017年为健全畜屠宰监管体系，规范畜禽屠宰监管工作，保障肉品质量安全，上高县畜禽屠宰管理股制定了2017年畜禽屠宰监管工作目标。一是强化企业监管机制。创新日常监管方式，进一步强化畜禽屠宰企业主体责任，落实好管理制度，有效保障出场畜禽产品质量安全。规范屠宰企业及屠宰检疫台帐，严格落实国家畜禽屠宰统计监测制度。严把生猪进厂（场）关，加大对检疫票证的监控和检查。二是切实做好并全面完成全县生猪屠宰资格清理审核工作。督促全县9家乡镇屠宰企业完善自身不足加以配置完善，做到成熟一家，上报一家。三是做好生猪屠宰环节病害猪（产品）无害化处理工作。四是继续做好打击整治生猪屠宰领域突出问题“扫雷行动”，建立生猪监管长效机制。确保全县屠宰企业肉品质量安全。