上高县对城区集贸中心市场实行联合执法检查

春节将至，为确保全县范围内百姓吃上放心肉，上高县畜牧水产局联合市场和质量管理监督局、县公安局开展维护猪肉市场秩序“百日严打”专项检查，整治规范全县生猪肉市场秩序。此次检查结合前期全县猪肉市场管理经验与成效，重点针对县城区集贸市场猪肉、牛肉、生冷熟肉摊点开展市场监管，严厉查处无照经营和在市场上销售未经检疫的肉产品的行为;进入市场销售的肉产品应当具有检疫合格验讫印章和肉品品质检验合格证。同时对熟肉食品取样到县疾控中心进行检验，在检查过程中，执法人员积极引导猪肉经营户诚信守法经营，监督猪肉经营户全面落实自律制度，督促猪肉经营户落实进货检查验收、索证索票、质量把关、不合格肉品退市等制度，切实规范肉产品市场交易行为;强化对肉产品市场准入、交易、退出的监管。