上高县近年来以水稻生产发展为现代农业发展的动力来抓,取得了显著的成效,呈现出了四个特点:一是生产规模大。据统计,2014年全县水稻播种面积达64.07万亩,比上年增0.63万亩,增长1.0%;稻谷总产达31.94万吨。比上年增0.78万吨,增长2.5%。单产达498.5公斤,比上年亩平增7.3公斤,增长1.5%。该县水田面积虽然不大,但规模不小,双季稻覆盖率达90%以上,商品率达70%以上。二是经营体系好。该县水稻种植类合作社有362个,覆盖全县约80%的村,有社员1.8万多户,占全县农户的30%左右,基地面积12万多亩,联系带动面积25万多亩,带动农户4.4万户。通过社员自筹和企业扶助筹集流动资金7.3亿元,其中银行优惠贷款1.8亿多元。合作社每年带动农民增收达6500万元,加入合作社社员比未加入合作社的农户人均收入平均高2300元,人均达10400元,高28%。全县有国家级示范社6个,省级优秀合作社2个,省级示范社12个,市级示范社32个。有100亩以上的种粮大户78户,承包水田20085亩,种植水稻30438亩,为上高水稻产业发展作出了贡献。三是加工能力强。全县有从事水稻产业的市级以上龙头企业13家,其中国家级龙头企业1家、省级龙头企业2家、市级龙头企业10家 ,以国家级龙头企业、省级农业产业化“双十”重点龙头企业——江西金农米业集团为中心,大力开展水稻精深加工,提高水稻生产效益,带动农户增产增收。建立基地25万亩,带动农户10.2万户,解决就业人数1.5万人,农户从事水稻产业化经营增加收入达0.9亿元。水稻加工企业主要以就地加工为主,年设计加工能力达130万吨,实际年加工转化稻谷80万吨,其中加工本县稻谷23万吨,占全县稻谷产量的70%,占稻谷商品量的79%,开展精深加工的达4万吨,占年加工量的5% 。全县水稻加工企业年销售收入达22.7660亿元,实现税后总利润达5739万元,上交税收达1876万元。四是机械化程度高。我县积极推进水稻生产全程机械化生产,至2014年,全县拥有水稻插秧机118台,大中拖拉机148套,手扶拖拉机3600套,收割机856台。全县机耕面积56.9万亩;机插秧面积4.3万亩;机收面积58.4万亩,综合机械化水平达到63%。