农谚由春争时、夏争日的说法。雨水过后，意味着晴雨交加、冷暖起伏的天气到来。针对这种对春季蔬菜生产不利天气，上高县广大菜农争时间、抢晴天翻耕整地，利用小拱棚、地膜覆盖等避雨防寒设施，及时抢种抢播早春蔬菜。
据统计，到目前为止全县已抢播抢种空心菜、豆角、早毛豆、苋菜等多种早春蔬菜近万亩，其中敖阳街道办、锦江镇、塔下乡三个城郊乡镇抢播抢种面积达4500亩，为缓解上高县中心城区4-5月份鲜菜供应矛盾奠定基础。
