上高县3万亩田埂豆开始采摘上市

上高县农民有种植田埂豆的历史习惯和经验。每年早稻收割前，各家各户都会在菜园地里育好苗，晚稻抛栽完后，适宜栽种田埂豆的田埂都会种上。据不完全统计，2013年全县大约栽种了田埂豆3万亩，尽管遇上多年未遇的秋旱，但由于田埂豆能充分吸收和利用稻田中的水分和剩余部分养分，所以全县3万亩田埂豆仍然长势喜人，株株豆荚垒垒。

目前正值国庆节前夕，第一批鲜荚已成熟，广大种植户抓紧分批采摘上市，吸引了不少县外如新余、宜春、萍乡等地的客商贩运。据了解，一亩稻田田埂豆可产鲜荚300公斤，按目前市场批发价5元/公斤计算，在不影响其他作物生产和不增加任何生产成本（只需种子）情况下，种植户每亩稻田额外可增收1500元左右，全县3万亩田埂豆可为农民增加收入4500多万元。极大的丰富了国庆节节日市场，满足了广大市民的“菜篮子”需求，经济、社会效益十分可观。