上高县强化措施稳抓动物食品安全生产

近日，上高县畜牧水产局按照国务院食安办《关于学习贯彻〈最高人民法院最高人民检察院 关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释〉的通知》(食安办[2013]9号)文件精神，派出官方兽医人员，深入到动物食品生产企业一线，先后到辖区内的吉祥、大光明、恒兴和宝龙等4家种猪定点屠宰企业，与企业管理人员(董事长、总经理、场长和科室工作人员)、采购部经理和收购员，营销部经理和营销员等，共同学习贯彻国务院食安办(食安办[2013]9号文件内容，关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释。通过组织学习、领会精神，明确了①法人是取业的第一责任人，动物食品安全负总责；②采购部经理和收购员是直接责任人，多动物食品安全必须直接负责；③坚决杜绝“三无”(无防疫标识、无检疫证明、无检测证件)和不合格的猪源进企业，禁止一切影响动物食品安全的因素危害社会等措施。