上高县加大力度，狠抓春节期间畜禽食品卫生安全

上高县畜牧水产局以获全省畜禽产品质量安全奖为动力，以责任到人、单独考核为抓手，切实抓好春节期间畜禽食品卫生安全。元月26日至28日，局组织执法人员深入全县16个定点屠宰厂（场）和20个集贸市场进行了巡查。

春节期间是动物及其产品消费高峰，为了确保畜禽产品质量安全，让群众吃上“放心肉”，县畜牧水产局局长漆国平周密部署，召开专业人员会议，采取责任到人和单独考核相结合，完善措施与跟踪督查相结合，把畜禽食品质量安全抓到实处。

根据春节期间定点屠宰场（厂）相对集中的特点，局里向基层动物防疫检疫站下达了“三勤”、“三严”、“三个杜绝”的责任令，要求所有防检人员做到勤宣传、勤就岗、勤巡查。在检疫中严格规范、严明纪律、严肃认真。坚决杜绝病死或死因不明的畜禽流入市场，杜绝畜禽宰杀有漏检疏检现象、杜绝各种违规贩运、销售、宰杀畜禽的行为。查实有一例违反“三杜绝”现象，对责任人除全县通报批评外，处予经济罚款。