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项目单位：江西省上高县农业局
项目名称：大蒜保健品开发
项目建设内容及规模：本项目引进技术和设备。对大蒜进行深加工，开发出具有杀菌、抗真菌、消炎、降血脂、抑制血小板凝聚等功能系列产品。是新型高效理想的保健品，年加工0.5万吨大蒜系列产品。
项目总投资：800万元。其中外方投资600万元，我方现有厂房及设备折资180万元，现金投资20万元。
项目建设地点：上高县塔下乡蔬菜食品加工厂，本厂现有厂房5000平方料，水电设施齐全，年产大蒜食品500吨。
项目建设条件：上高紫皮大蒜是江西省大蒜著名地方品种之一，已有500年种植历史。91年被列为全国十八大优良品种之一。目前全县有大蒜面积2万亩，每年产大蒜1万吨。通过引进技术和先进设备使该产品生产规模。厂址位于县城2公里处，交通便捷，厂内设施齐全，且我县政府有优惠政策。
市场预测：本项目生产的产品具有特殊的辛辣味、爽口开胃，并有抑菌和杀菌作用，是老少皆宜的绿色保健食品。该产品国内外市场巨大，仅江西省内年可销400吨，产值200万元。上高紫皮大蒜在国内外有良好声誉，以该品种加工成的产品市场非常广阔。
经济效益分析：该生产线建成后，年可实现销售收入3800万人民币，利润总额208万元，税收68万元，投资利润率26%。投资回收期(含建设期)5.7年。
优惠政策：土地使用年限为50年，期满可续延；固投在200万元以上的项目，按每投资100万元免费提供1.5亩土地；土地出让按土地开支成本价进行出让；厂区内由政府做好水、电、路三通一平工作；企业从获利年度起依率征收所得税，前五年全额奖励，后五年50%奖励；前三年依率计征增值税下一年度25%奖励；免征城市维护建设税和教育附加费；免收企业用电贴费、用水增容费。
环境保护：生产不会造成环境污染。
合作方式：独资或合资
项目前期工作完成情况：已完成项目建议书，已开发有样品。
项目联系单位：江西省上高县农业局
联系人：冷润喜 聂久树
联系电话：0795--2511849
邮政编码：336400
