网聚上高人
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标准化绿色大米，是上高县粮食生产向着高效、绿色、安全生产迈进的重要目标。近几年来，该县在省市有关部门的指导下，大力推进以“稻鸭共育”、“频振式杀虫灯诱杀害虫”、“有机肥‘猪—沼—果’”、“高效低毒生物农药防治”四大生态栽培技术为主的绿色大米生产技术，使现代农业之光在这个“全国商品粮生产基地县”发出耀眼的光芒。去年，该县发展标准化绿色大米11万亩，助农增收2776万元。
5月的田野一派生机。记者在上高县走村串户，多层面对该县的标准化绿色大米产业进行了一番调查。
农民：一笔家庭细账决定一条种植新路
见到泗溪镇曾家村农民刘功炭时，他正在自家的稻鸭共育田里忙着。他去年种了24亩水稻，运用绿色大米生产技术，一年增收1万多元。他掐起指头给记者算起了账：种植绿色大米，通过稻鸭共栖和杀虫灯每亩可降低农资成本30元；鸭子按1公斤12元计算，每亩田养的鸭子能卖72元；早晚稻平均每亩增产15.2公斤，再加上绿色大米比普通大米每50公斤高出10多元，以平均亩产450公斤中等水平来说，每亩增收126.7元。三项合计，一季每亩可增收229元，双季450多元。“你说搞绿色大米划不划算？”
尝到了绿色大米的甜头，现在上高县有3.5万户农民像刘功炭一样钟情于标准化绿色大米生产。来自省内外有关专家的调查统计表明：去年上高县绿色大米早、晚稻示范区价格比普通稻每50公斤高出6至11元，仅这个因素就为农民增收1707.2万元，加上产量增收240万元，节省农药化肥220万元，养鸭收入96万元等，全县标准化绿色大米生产为农增收2776万元，亩均增收126元。有这样的实惠，难怪上高农民热衷这条种植新路。
科技特派员：找到农技人员与农民最佳结合点
采访中，记者听到了科技特派员刘功绍的故事。他是泗溪镇的农技员，去年应农民对绿色大米的生产需求，与250户农民搞起了对接服务，对498亩稻田技术承包，实行亩产350公斤以上每公斤收取0.1元的技术服务费。他带领农户改变传统灌溉方式，重施有机肥，传授生物农药使用技术，稻子长势喜人。早稻一收割，平均亩产455公斤，250户农户共增收29.88万元，自己也得到了2.26万元的技术服务费，既实现了农技人员的人生价值，也实现了市场体制下的个人经济价值。
“绿色大米价高，但不好种。”这是农民常说的一句话。上高县自2004年实施《绿色稻米标准化生产》以来，项目示范区已达到11万亩。这样大的规模，如何给农民提供技术保障？记者了解到，该县出台了科技特派员制度，鼓励农技人员与农户结成风险同担、利益共享的经济共同体，通过政策引导、利益驱动，变被动服务为主动服务，找到了农技人员与农民的最佳结合点。目前，全县125名科技特派员常年活跃在乡间，当农民绿色大米生产的技术后盾，激发了标准化绿色大米产业的发展活力。
新的农技服务模式，还提高了该县农业科技水平，农民科技种粮能力大增。有数字显示：去年，全县引进推广了6个部颁二级以上优质高产新品种，良种覆盖率达100%，化肥利用率为50%，测土配方施肥达90%，病虫害损失率控制在1%以下，农机作业率达95%，免（少）耕抛秧等节本轻型栽培技术应用达85%。去年，绿色大米生产区减少化学肥料使用量200多万公斤、农药使用量2万公斤。
企业：优质原料做大市场、做响品牌
优质原料能带来市场的高回报率。上高县的汇银米业、圣牛米业、江西上高（广东）昌盛粮油公司从绿色大米中找到了赢得市场的法宝。去年，绿色大米早、晚稻米出厂价每公斤分别比普遍早、晚稻米高出0.5元和0.8元，扣除增加的收购成本，这三家企业加工绿色大米多获利润2000多万元。凭着优质的绿色大米原料，三家企业均获得国家绿色大米认证，生产的汇银牌、圣牛牌、华敏牌绿色大米被评为“放心大米”，去年圣牛大米还获得了由国家农业部颁发的“中国名牌农产品”称号。
记者了解到，为抢占市场制高点，增加经济收益，本土和外地投资大米加工企业的客商都争相与农户签订收购合同，并建立了自己的优质原料基地。去年，该县汇银米业、圣牛米业等8家企业参与建立了9个基地，与3万多农户签订早、晚绿色大米原料收购合同1亿公斤。目前，上高县已规划了10大绿色大米生产区，总面积达到20万亩。
（来源：江西日报）
