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“现在每次打电话回家，都能听到孩子说学校的饭菜香，吃得好、吃得饱、有营养，让我这个远在外地的家长心里放下了一块大石头。”近日，上高县泗溪镇洋港小学学生李文雯家长如是说。
近年来，上高县教学网点不断调整，不少农村小学生的家离校较远，为了减少路上往返的时间，他们每天清晨上学带着一份饭菜当午餐，一年四季中午吃不上热饭热菜的现象牵动着无数家长的心。
该县聚焦问题根源，找准“病根子”，开好“药方子”，决定在全县99个农村教学点实施营养午餐关爱工程。该县通过落实食堂改造经费、落实午餐制作经费、落实炊事员经费等，建立农村教学点学生用餐经费保障长效机制,保障营养午餐工程通畅运行。出台《上高县农村教学点学生用餐关爱工程实施方案》，县、乡两级政府联动，落实资金1000万元，统一标准新建小食堂，使之具备“三小（小厨房、小餐厅、小储藏间）十有（有冰箱、有消毒柜、有电饭煲、有开水桶、有餐具存放柜、有灶台、有操作台、有排烟设备、有洗菜池、有餐桌）”，全面改善了全县99个农村教学点学生用餐的设施设备。按照每生每餐5元的标准纳入财政预算，每年安排500万元补助学生餐费，并建立“2+2+1”经费筹措模式，即县财政、乡镇财政、学生家长按2：2：1的比例负担餐费，5000多名乡村学生每天只花1元钱就能吃上“一荤一素一蛋一汤”的营养午餐。统筹县、乡两级炊事员工资，实行每月定期发放，彻底改变了过去炊事员工资拖欠的情况，炊事员做事更安心，更有干劲，更愿意花心思琢磨菜式，同样的原材料做出更可口的饭菜，让孩子们吃得更香。
该县还在农村中小学建立“师生同吃一锅饭”制度，实行校级领导、值日教师陪餐。开展营养午餐关爱工程以来，该县建起营养午餐工作微信群，由各教学点负责人每天将饭菜、共餐照片、工作情况等发到微信群，做到及时公布、及时交流、及时改进。此外，还建立家长探视制度，家长可随时到学校食堂检查午餐原材料情况、查看制作过程、监督环境卫生等。
